Hammadde Güncellemesi İklim Değişikliği Karşısında Kanada’nın Tarım Gücü

Yayın tarihi: 25/08/2026 - 01:29

Dinle - 01:35

Yarın dünyanın en büyük tarım güçleri hangileri olacak? RFI, bu hafta küresel gıda dinamiklerini ele alan yıllık rapor olan Demeter 2026 raporunda yayınlanan bir dizi araştırmaya yer veriyor. Piyasalarda önemli bir aktör olan Kanada'ya odaklanıyoruz. Bu ülke, buğday, yulaf, mercimek, kuru bezelye ve kolza tohumunun önde gelen ihracatçıları arasında yer alıyor, ancak geleceği konusunda endişeli.

Une culture de blé dans le champ près de Beiseker, en Alberta au Canada, le 31 juillet 2026.
31 Temmuz 2026'da Kanada'nın Alberta eyaletindeki Beiseker yakınlarındaki bir tarlada buğday ekimi. REUTERS - Todd Korol
Reklam

İklim değişikliği, ülkenin geniş tarım ovalarını, özellikle de Alberta, Saskatchewan ve Manitoba eyaletlerini kapsayan “çayırlar” bölgesini etkiliyor. Bu bölgede üretilen buğdayın %70’inden fazlası, yulafın %67’sinden fazlası ve arpanın %30’undan fazlası ihraç ediliyor. 

Bu bölgelerde tarım esas olarak yağmurla sulanmaktadır ve bu nedenle kuraklıklardan doğrudan etkilenmektedir. Son 25 yıldır kuraklıklar çok daha sık ve şiddetli hale gelmiş olup kuzeye ve batıya doğru yayılmaktadır. Kışlar kısalmış ve bitkilerin büyüme mevsimi 1950’lerden bu yana üç haftadan fazla uzamıştır. “Daha uzun ve daha sıcak yazlar, toprağın kurumasını ve buharlaşmayı artırıyor,” diye ekliyor Kanada’nın Québec kentindeki Laval Üniversitesi Tarım ve Gıda Bilimleri Fakültesi’nden Profesör Patrick Mundler.

Toprakları daha dayanıklı hale getirmek

İklim tehdidine yanıt olarak tarım uygulamaları da buna uyum sağlamaya çalışıyor. Mümkün olduğunda sulama sistemleri kuruluyor. Ancak bir yandan su, eyaletler arasında paylaştırılmak zorunda; diğer yandan da suyun bir kısmı eriyen buzullardan geliyor; dolayısıyla kaynağın kendisi de azalacak, diye açıklıyor Patrick Mundler. Bunun dışında, çiftçilere toprak nemini korumaları ve erozyonu sınırlamaları şiddetle tavsiye ediliyor: Bu, kuraklığa dayanıklı çeşitlerin seçilmesini ve karın gerekli olduğu yerlerde daha uzun süre kalmasını sağlayan rüzgâr kırıcı çitlerin dikilmesini gerektiriyor. 

Bir başka seçenek de ekim türlerini değiştirmektir: Örneğin, bazı üreticiler kurak koşullara daha uygun olan ve toprağı azotla zenginleştirmeye katkıda bulunan yonca yetiştiriciliğine yönelmektedir. Bu durum özellikle sığır besiciliği çiftliklerinin yakınında bulunan üreticiler için geçerlidir. Ülkenin göstereceği uyum yeteneği ya da yetersizliği, gelecekteki üretim seviyelerini ve kaçınılmaz olarak küresel ihracatı etkileyecektir.

Quebec ve Ontario, yarının Eldorado'su mu olacak?

Ülkedeki ekilebilir arazilerin %83’ü Alberta, Saskatchewan ve Manitoba eyaletlerinde yer almaktadır; ancak ileriye dönük senaryolardan biri, tarımı Ontario ve Québec’te, “büyük kil kuşağı” olarak adlandırılan ormanlık bölgeye genişletmektir. bu bölge, tam da iklim değişikliği sayesinde potansiyel bir tarımsal cennet olarak gösteriliyor.

Ancak bölgenin tarımsal olarak değerlendirilmesinin önündeki engeller hâlâ çoktur. Bu engeller, yerli halkların varlığı nedeniyle hem ekonomik hem de sosyal nitelikte olduğu gibi, çevresel nitelikte de olabilir. Gezegenin karbon rezervlerinden birini oluşturan bu bölgedeki ormansızlaşma, iklim değişikliğiyle mücadele gereklilikleriyle pek uyumlu olmayacaktır. Patrick Mundler bunu “sürdürülebilirlik ve etik açısından ciddi sorular ortaya atan, oldukça tartışmalı bir proje” olarak değerlendiriyor.

Ayrıca okuyun: ABD gümrük vergileri: Kanada karşılık veriyor, Donald Trump “Yeter artık!” diyor

Haber Bülteni: Tüm uluslararası haberleri doğrudan e-posta kutunuza alın

RFI uygulamasını indirerek tüm uluslararası haberleri takip edin

Yazan: Marie-Pierre Olphand